Modèle à filets coquilles, gravé d'un monogramme, composé de :
- douze cuillers et vingt-quatre fourchettes de table
- douze cuillers et douze fourchettes à entremets
- douze fourchettes et douze couteaux à poisson
- douze fourchettes à huîtres
- douze pelles à glace
- douze fourchettes à gâteaux
- douze cuillers à café
- deux cuillers à ragoût
- une fourchette à servir
- un couvert à salade
- une louche à crème
- une cuiller à sauce
- une pince à sucre
Sur manches fourrés : douze couteaux de table, douze couteaux à fromage, lames en acier ; dans un coffret en bois à quatre tiroirs
Poids des pièces pesables autres que celles sur manches : 8 kg 340.
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A FRENCH SILVER TABLE SERVICE BY PUIFORCAT