6 bouteilles Ken Forrester 2000 Chenin Blanc. Stellenbosch Très dynamique propriétaire et fan de chenin, Ken Forrester gère le domaine (et demeure du 17eS) avec brio. Vignes en gobelet de 24 ans d'âge, ce millésime est son meilleur à ce jour. Un vin très complexe aux arômes d'abricots secs, de vanille et de miel; bonne structure, souplesse, ample. D'ici 5 ans.