Don de l’artiste à Denise et Roger Vergé 

Paris, Galerie Schmit, "Roger Mühl et la Gastronomie", octobre 1981

Paris, Galerie Findlay, "Portraits des chefs français", juin 1982

Cette œuvre sera incluse au Catalogue Raisonné de l'œuvre de Roger Mühl actuellement en préparation par Monsieur Patrice Mühl.

L'authenticité de cette œuvre a été confirmée par Monsieur Patrice Mühl.

Oil on canvas, signed lower right, inscribed on the reverse; 59 x 63 in.