Le chiffre du jour : 11 700 € pour un présentoir a fruits de mer provenant du restaurant l’espadon

Sous les marteaux de François Tajan et Stéphane Aubert, chaque vacation rencontre un succès formidable à l’instar de l’exposition mise en scène par le décorateur Vincent Darré. Les enchérisseurs, nombreux dans la salle et sur le LIVE BID d’Artcurial se disputent vivement toutes les pièces, jour après jour.

Lors du troisième jour de vente, l’euphorie continue et les prix s’envolent, multipliant souvent par 10 et parfois par 20 les estimations à l’image d’un présentoir à fruits de mer provenant du Restaurant L’Espadon, vendue 11 700€ avec les frais (estimation 800 – 1 200€, lot 1578).

En 1956, Charles Ritz, petit-fils de César, ouvre un nouveau restaurant dans son hôtel. Il le baptise L’Espadon, en hommage à son ami Hemingway, grand amateur de pêche. Le décor de ce nouvel établissement rappelle les valeurs essentielles de la gastronomie française: l’excellence et le raffinement. Selon les termes de César Ritz, le restaurant se compose « de petites tables privées où l’on peut partager un repas convivial avec un ami très cher ». Un dîner à L’Espadon reste pour chaque convive une expérience inimitable et inoubliable.

Informations

Vente aux enchères à Paris :  du 17 au 21 avril dernier.
Consultez le Catalogue et les résultats.

Commandez le catalogue de la vente : gdemortemart@artcurial.com

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Carine Decroi