Vente La cuvée One Drop 2021 - 04 novembre 2021 /Lot 61 2 jéroboams POUILLY FUME 2018 Indigène. Domaine Pascal Jolivet (3 litres) Caisse bois d'origine

  • 2 jéroboams POUILLY FUME 2018 Indigène. Domaine Pascal Jolivet (3 litres) Caisse bois d'origine
2 jéroboams POUILLY FUME 2018 Indigène. Domaine Pascal Jolivet (3 litres) Caisse bois d'origine
Ce lot est assorti d'une expérience : Profitez d'une visite privée et d'une dégustation au Domaine Pascal Jolivet.
Le Domaine Pascal Jolivet est producteur de Sancerre et de Pouilly Fumé et déploie tous les efforts pour produire des vins élégants et fins. « Nous laissons le plus possible la nature travailler par elle-même afin d'obtenir l'expression véritable du terroir dans nos vins. »
De nos jours, nous pensons que le contrôle des températures dans la vinification du Sancerre va de soi, mais il y a 30 ans, Pascal Jolivet a été l'un des premiers pionniers à introduire cette pratique.
Quand Pascal Jolivet a apposé son nom sur une étiquette de vin pour la première fois en 1987, il produisait 100?000 bouteilles annuellement. Aujourd'hui, ce volume a atteint 1,5 million de bouteilles. Par ailleurs, les vins de ce Domaine sont produits dans des vignobles qui n'utilisent ni pesticides ni herbicides. (Le voyage n'est pas inclus dans l'expérience)
Généreusement offert par Domaine Pascal Jolivet, Pascal Jolivet
Estimation 700 - 800 €

Lot 61

2 jéroboams POUILLY FUME 2018 Indigène. Domaine Pascal Jolivet (3 litres) Caisse bois d'origine

Estimation 700 - 800 € [$]

2 jéroboams POUILLY FUME 2018 Indigène. Domaine Pascal Jolivet (3 litres) Caisse bois d'origine
Ce lot est assorti d'une expérience : Profitez d'une visite privée et d'une dégustation au Domaine Pascal Jolivet.
Le Domaine Pascal Jolivet est producteur de Sancerre et de Pouilly Fumé et déploie tous les efforts pour produire des vins élégants et fins. « Nous laissons le plus possible la nature travailler par elle-même afin d'obtenir l'expression véritable du terroir dans nos vins. »
De nos jours, nous pensons que le contrôle des températures dans la vinification du Sancerre va de soi, mais il y a 30 ans, Pascal Jolivet a été l'un des premiers pionniers à introduire cette pratique.
Quand Pascal Jolivet a apposé son nom sur une étiquette de vin pour la première fois en 1987, il produisait 100?000 bouteilles annuellement. Aujourd'hui, ce volume a atteint 1,5 million de bouteilles. Par ailleurs, les vins de ce Domaine sont produits dans des vignobles qui n'utilisent ni pesticides ni herbicides. (Le voyage n'est pas inclus dans l'expérience)
Généreusement offert par Domaine Pascal Jolivet, Pascal Jolivet
Estimation 700 - 800 €

Détails de la vente

Vente : 4190
Date : 04 nov. 2021 14:00
Commissaires-priseurs: Stéphane Aubert, Matthieu Fournier, Juliette Leroy-Prost, Arnaud Oliveux

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Marie Calzada
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mcalzada@artcurial.com

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Vente au profit de la Fondation One Drop